Tecnología de Punta

Tecnología de Punta

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Tecnología de Punta

Nuestro proceso de trazabilidad cuenta con altos estándares de calidad conservando la receta tradicional del producto típico, dentro de un excelente proceso sanitario certificado por el Invima (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos)  con el registro RSAD21I23107 otorgada el mes de marzo del año 2007.

Contamos con alta tecnología para la cocción a vapor  lo cual nos permite obtener un producto totalmente apto para su consumo sin tener riesgos de contaminación cruzada o bacterias que afecten la salud del consumidor, de igual manera manejamos materia prima certificada por el Invima en calidad lo cual podrá ver en nuestros link de proveedores click aquí