Tamales Tolimenses

Tamales

Tolimenses

Ingredientes El Antojo: 

Producto típico Colombiano empacado en hoja de plátano y amarrado con pita. Completamente preparado y listo para su consumo.

  • Masa de arroz, Harina de Maíz, Arveja, Pollo, Costilla, Hojas de plátano, Zanahoria, Condimentos

Los Tamales Colombianos a diferencia de otros consisten en la mezcla de diferentes ingredientes con harina de maíz , originando una exquisita masa que absorbe el sabor de las hojas de plátano que se emplean para su envoltura. Este plato es típico de las celebraciones decembrinas como las novenas, la noche buena y el año nuevo. Se acostumbra a preparalos en grandes cantidades, dado su número de ingredientes y tiempo de cocción

 

 

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Tamal MINI

Masa de arroz con harina de Maíz, arveja, porción de pollo 30 gramos, Tocino 20 gramos, rodaja de Zanahoria. Peso 250 gramos.

Tamal SÚPER

Masa de arroz con harina de maíz, arveja, porción de pollo contra muslo 60 gramos, costilla de cerdo 30 gramos, tocino 20 gramos, rodaja de zanahoria. Peso 500 gramos.

Tamal MAXI

Masa de arroz con harina de maíz, arveja, colombina  80 gramos, costilla de cerdo 30 gramos, tocino 20 gramos, ¼ de huevo, rodaja de zanahoria. Peso 550 gramos.

Tamal EXTRA

Masa de arroz con harina de maíz, arveja, colombina 120 gramos, costilla de cerdo 50 gramos, tocino 20 gramos, ¼ de huevo, rodaja de zanahoria. Peso 600 gramos.